Ο Αρης Κωνσταντινίδης δηλώνει αγροτοοικονομολόγος - αγρότης, είναι πτυχιούχος Χρηματοοικονομικών και Λογιστικής, απόφοιτος Liberal Studies του City, ενώ έχει και μεταπτυχιακό Αγροτικής Οικονομίας από το Πανεπιστήμιο Aberdeen της Σκοτίας. Μαζί με τον αδελφό του Κώστα, 50 χρόνων, μαζί με τους γονείς τους, που επί δεκαετίες ήταν μεταξύ των παραδοσιακών καπνοκαλλιεργητών της περιοχής, κατάφεραν να στήσουν την πρώτη ελληνική βιοτεχνία παραγωγής πούρων. Hδη έχουν βγει στην ελληνική αγορά εξασφαλίζοντας ένα «καλό» εισόδημα και αξιοποιώντας μόλις δέκα στρέμματα χωραφιού.......